Teknologi Biokimia

KodeTK141241
SKS2

PRASYARAT :  Mikrobiologi, Kimia Organik II

ISI :  Pengenalan enzim dan koenzim, karbohidrat, asam amino, lemak, protein, pemecahan dan sintesa protein

PUSTAKA :

Ana Pujiadi danTitin Suprianti. 2009. Dasar-dasar Biokimia. UI Press.

Retno Sri Iswari. 2009. Biokimia. Penerbit Graha Ilmu

EnglishIndonesian